ESRF - Doctorant.e Carac. structurale et fonctionnelle d’une lipase non spécifique sur noisette (F/H)

En un coup d'œil

Titre : Doctorant.e Carac. structurale et fonctionnelle d’une lipase non spécifique sur noisette (F/H)
Réf. : NS26-ESRF08
Type de contrat : CDD
Temps de travail : Temps complet
Fourchette de salaire : 33.4K euros
Date butoir de candidature souhaitée : 21/08/2026
Début publication sur Front Office : Site internet : 23/07/2026
Durée du contrat : 36 mois

Contexte et missions du poste

Sujet de thèse : Caractérisation structurale et fonctionnelle d’une nouvelle lipase non spécifique identifiée dans les graines de noisette

Vous rejoindrez la collaboration multidisciplinaire entre l’équipe de cristallographie sérielle temps‑résolue à ID29, le Département de Science et Technologie Pharmaceutique de l’Université de Turin, et la société Soremartec, filiale de Ferrero, pour l’étude du mécanisme de la lipase responsable du rancissement des noisettes. L’étude combinera des techniques biophysiques et biochimiques avec la cristallographie temps‑résolue afin de mieux comprendre le mécanisme biochimique.

Pour plus de renseignements, vous pouvez contacter :

Daniele de Sanctis (tel.: +33 (0)4 76 88 28 69, email: daniele.de_sanctis@esrf.fr)
Salvatore Adinolfi (tel.: +39 (0)1 16 70 68 62, email: Salvatore.adinolfi@unito.it)

Profil attendu

Une formation en biologie structurale ou en biochimie des protéines est souhaitable.
Diplôme permettant l'inscription à un doctorat (tel que MSc, Master 2 de Recherche, Laurea ou équivalent) en chimie, physique, science des matériaux ou science étroitement liée. Le niveau de diplôme minimum requis peut toutefois varier d'une université à l'autre.
Le/la candidat.e doit avoir obtenu le diplôme et fournir une preuve au moment de la candidature. La Commission Européenne /MSCA peut considérer un étudiant éligible à condition que l’université fournisse une attestation officielle confirmant que le master a bien été validé. Le diplôme devra être fourni ultérieurement et constitue une condition obligatoire pour l’inscription en école doctorale.
Maîtrise de l'anglais (une preuve de niveau intermédiaire supérieur (B2) doit être incluse dans la candidature. Les candidats originaires de pays anglophones peuvent postuler sans avoir besoin de preuve de niveau. Un diplôme officiel obtenu en anglais sera également accepté comme preuve). Si le/la candidat.e ne peut pas fournir de preuve, un test d'anglais (gratuit) sera requis.
Respect de la règle de mobilité Marie Sklodowska-Curie: les candidats ne peuvent pas avoir résidé ou exercé leur activité principale (travail, études, etc.) dans le pays de l'institut d'accueil pendant plus de douze mois au cours des trois années précédant la date de recrutement (21/08/2026).
Tous les chercheurs recrutés doivent être candidats doctorants, c'est-à-dire ne pas déjà poursuivre ou détenir un doctorat à la date du recrutement.
Les candidats doivent remplir les conditions d'inscription dans un programme de doctorat.

Conditions de travail

L’inscription à l’Université de Turin / École doctorale est requise pour votre recrutement.

Contrat de deux ans, renouvelable pour un an.

Vous vous reconnaissez dans ce descriptif ? Alors envoyez votre candidature pour votre prochain challenge professionnel !

Ce que nous vous proposons:

Rejoignez un institut de recherche international innovant, dont les équipes proviennent de 38 pays différents
Collaborez avec des experts partout dans le monde pour faire progresser la science et relever les défis sociétaux
Venez vivre à Grenoble - une ville dynamique, au coeur des Alpes, et la Capitale Verte Européenne en 2022
Profitez d'un cadre stimulant conçu pour favoriser un bel équilibre de vie professionnelle-vie privée
Bénéficiez de nos avantages sociaux et indemnités, ainsi qu'un support financier si vous devez déménager de loin pour venir vous installer à Grenoble

Pour plus d'information concernant nos termes et conditions d'embauche, veuillez visiter https://www.esrf.fr/home/Jobs/what-we-offer.html

L’ESRF recrute dans le respect de l’égalité des chances et promeut la diversité dans ses équipes. Nous encourageons les candidatures des personnes en situation de handicap.

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Présentation de la société

Plus de détails sur le programme doctoral Nextstep sur www.nextstep-programme.eu

NEXTSTEP formera 36 chercheurs enthousiastes afin d’exploiter les capacités uniques et transversales des infrastructures de recherche analytiques pour relever les défis liés au développement durable et à la compétitivité industrielle dans les domaines suivants : « Santé », « Digital, Industrie et Espace », « Climat, Énergie et Mobilité » et « Alimentation, Bioéconomie, Ressources Naturelles, Agriculture et Environnement », qui sont au cœur de Horizon Europe. Laboratoires hôtes : ESRF et ILL (France), FZJ (Allemagne), AREA (Italie), NTNU (Norvège).